Recept

Matjesový salát s ananasem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	40 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	Milena Křivanová
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	24740
Kategorie:	Saláty

Ingredience

80 g	Ananas
50 g	Celer řapíkatý
80 g	Jablka
80 g	Matjesy - filet
60 g	Okurky
60 g	Pórek
120 g	Smetana 12% (konzumní)
4 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

9% Kalorie 183 kcal

Kilojoule 765kJ

3% Sacharidy 10 g

15% Tuky 11 g

5% Sodík 99 mg

19% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	9g
Cholesterol	257,3mg
Draslík	204,0mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,0mg
Vitamín E	0,8mg
Vápník	0,0mg
Železo	31,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ananas, Celer řapíkatý, Jablka, Okurky, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Matjesy - filet, Pórek, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Matjesový salát s ananasem postup přípravy receptu:

Vajíčka uvaříme natvrdo. Vajíčka, jablka, ananas, celer, okurky a matjesy nakrájíme na drobné kostičky. Pórek nakrájíme na jemná kolečka a všechny přísady smícháme, zalijeme smetanou, promícháme a necháme proležet cca 4 hodiny. Poté ochutnáme. Pravděpodobně nebude nutné dochucovat solí, neboť matjesy jsou velmi slané.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Uhlovod.	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vit. B12	Vit. C	Vit. E	Vápník	Železo
Vejce slepičí - 4,0 ks	332 kcal	29 g	2 g	23 g	2 g	981 mg	311 mg	325 mg	0 g	1 130 IU	3 µg	0 mg	2 mg	123 mg	4 mg
Jablka - 80,0 g	42 kcal	0 g	11 g	0 g	11 g	0 mg	86 mg	1 mg	2 g	43 IU	0 µg	4 mg	0 mg	5 mg	0 mg
Ananas - 80,0 g	36 kcal	0 g	9 g	0 g	9 g	0 mg	100 mg	15 mg	0 g	42 IU	0 µg	14 mg	0 mg	10 mg	0 mg
Celer řapíkatý - 50,0 g	8 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	130 mg	40 mg	1 g	225 IU	0 µg	2 mg	0 mg	20 mg	0 mg
Pórek - 60,0 g	37 kcal	1 g	8 g	0 g	8 g	0 mg	108 mg	12 mg	1 g	0 IU	0 µg	7 mg	1 mg	35 mg	1 mg
Okurky - 60,0 g	7 kcal	0 g	1 g	0 g	1 g	0 mg	82 mg	1 mg	0 g	43 IU	0 µg	2 mg	0 mg	8 mg	0 mg
Matjesy - filet - 80,0 g	106 kcal	8 g	1 g	8 g	1 g	0 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Smetana 12% (konzumní) - 120,0 g	164 kcal	4 g	5 g	14 g	0 g	48 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 µg	0 mg	0 mg	0 mg	120 mg