Recept

Červený slanečkový salát

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	30 minut
Doba přípravy:	30 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	nos
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	24750
Kategorie:	Saláty

Ingredience

2 ks	Brambory vařené
150 g	Červená řepa sterilovaná
1 špetka	Cukr třtinový
20 g	Hořčice
60 ml	Jogurt bílý
20 g	Křen
100 g	Majonéza
20 g	Ocet vinný
50 g	Ořechy vlašské
5 g	Pepř černý mletý
600 g	Slaneček
5 g	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 662 kcal

Kilojoule 2 771kJ

5% Sacharidy 19 g

63% Tuky 47 g

109% Sodík 2 g

73% Bílkoviny 41 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	125,2mg
Draslík	981,1mg
Vláknina	6g
Vitamín A	244,6mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	12,6mg
Vitamín E	5,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	3,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Brambory vařené, Červená řepa sterilovaná, Cukr třtinový, Jogurt bílý, Křen, Majonéza, Ocet vinný, Ořechy vlašské, Slaneček, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Hořčice, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Červený slanečkový salát postup přípravy receptu:

1	Slanečky propláchneme, osušíme, vykostíme a nakrájíme na menší kousky.
2	Uvařené brambory a řepu nakrájíme na kostičky. Ořechy nahrubo nasekáme a ze zbývajících ingrediencí vymícháme zálivku.
3	Vše promícháme a necháme v ledničce přes noc proležet.