Kari koření - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 5 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kari koření
Celkový čas: | 5 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 5 minut |
Doba vaření: | 0 minut |
Autor: | jindrichova1 |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (38%) |
ID receptu: | 24758 |
Kategorie: | Předkrmy |
Ingredience
2 ks | Chilli paprička sušená |
8 ks | Hřebíček |
8 ks | Kardamom |
4 kávová lžička | Kmín celý |
4 kávová lžička | Koriandr celý |
2 kávová lžička | Pepř černý mletý |
2 ks | Skořice celá |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 352g |
---|---|
Cholesterol | 0,0mg |
Draslík | 7g |
Vláknina | 312g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,6mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 207,8mg |
Vitamín E | 5,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 82,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Chilli paprička sušená, Hřebíček, Kardamom, Kmín celý, Koriandr celý, Skořice celá mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kari koření postup přípravy receptu:
1 | Lusky kardamomu rozloupneme a vytáhneme černá semínka. Slupky vyhodíme. Sušené chilli papričky zbavíme semínek. |
2 | Všechny přísady smícháme v mlýnku na kávu a meleme 1-3 minuty, dokud nedosáhneme jemné, práškovité konzistence. |