Recept

Čokoládové sušenky s otrubami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	pobihalka
Hodnost:	Jen se vezu (96%)
ID receptu:	24760
Kategorie:	Sušenky

Ingredience

80 g	Čokoláda bílá
180 g	Čokoláda hořká
320 g	Cukr třtinový
60 g	Hrozinky
1 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
140 g	Mouka pšeničná hladká T 650
90 g	Ořechy vlašské
30 g	Otruby pšeničné
140 g	Ovesné vločky
1 kávová lžička	Soda jedlá
250 g	Tuk
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 285 kcal

Kilojoule 1 194kJ

9% Sacharidy 31 g

23% Tuky 17 g

3% Sodík 51 mg

6% Bílkoviny 3 g

Uhlovodany	27g
Cholesterol	21,4mg
Draslík	140,6mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,1mg
Vitamín E	0,5mg
Vápník	0,0mg
Železo	4,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda bílá, Čokoláda hořká, Cukr třtinový, Hrozinky, Kypřicí prášek do pečiva, Ořechy vlašské, Ovesné vločky, Soda jedlá, Tuk, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Otruby pšeničné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Čokoládové sušenky s otrubami postup přípravy receptu:

1	Smícháme tuk, cukr, vejce, mouku, kypřicí prášek, sodu, vločky, otruby, nakrájené ořechy, rozinky a malé kousky tmavé čokolády. Na dva plechy (vytřené tukem) nanášíme placky těsta poměrně daleko od sebe, pečeme je dvanáct minut.
2	Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu, až sušenky vychladnou, čokoládou je ozdobíme.