Recept

Brokolicová krémová polévka s uzeným lososem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24787

Ingredience

500 g Brokolice
1 ks Cibule
750 ml Hovězí vývar základní
200 g Losos uzený
1 špetka Muškátový oříšek
30 g Máslo čerstvé
5 g Pepř černý mletý
5 g Sůl
80 g Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 246 kcal
Kilojoule 1 031kJ
4% Sacharidy 13 g
17% Tuky 13 g
54% Sodík 1 g
38% Bílkoviny 21 g

Brokolicová krémová polévka s uzeným lososem postup přípravy receptu:

1

V hrnci rozehřejeme máslo, dosklovata na něm osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, podlijeme vývarem a povaříme.

2

Po 10 minutách přidáme růžičky brokolice i košťál a povaříme. Za 5 minut růžičky brokolice vyjmeme, zchladíme je ve studené vodě a odložíme stranou.

3

Uzeného lososa nakrájíme na proužky. Brokolici v hrnci mixujeme, vmícháme zakysanou smetanu a necháme krátce povařit. Polévku dochutíme solí, pepřem a špetkou nastrouhaného muškátového oříšku.

4

Podáváme s růžičkami brokolice a proužky lososa.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept