Jednoduchý recept

Kukuřičné krokety

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24848

Ingredience

100 ml Bešamel
300 g Kukuřice cukrová nakládaná
50 g Mouka pšeničná hladká T 650
200 ml Olej olivový
60 g Strouhanka
1 ks Vaječný žloutek slepičí
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 675 kcal
Kilojoule 2 823kJ
9% Sacharidy 31 g
77% Tuky 58 g
12% Sodík 244 mg
18% Bílkoviny 10 g

Kukuřičné krokety postup přípravy receptu:

1

Kukuřici z konzervy vyklopíme i s nálevem na hlubší pánev, přivedeme k varu a vaříme, dokud se nálev téměř neodpaří. Přilijeme bešamel, žloutek a vše rozmixujeme.

2

Mokrou rukou tvarujeme z hmoty kuličky, které obalíme v mouce, namočíme v rozšlehaném vejci a obalíme ve strouhance. Smažíme ve fritovacím hrnci nebo na pánvi ve větší vrstvě oleje.

3

Podáváme jako přílohu k masům.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept