Recept

Makarony s hovězí šťávou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	25 minut

Autor:	ondra
Hodnost:	Rozkoukávám se (19%)
ID receptu:	24888
Kategorie:	Přílohy

Ingredience

300 ml	Hovězí vývar základní
30 g	Máslo čerstvé
2 špetka	Pepř černý mletý
250 g	Špagety, Makarony
1 kávová lžička	Sůl
40 g	Sýr Gruyére
40 g	Sýr Parmezán

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 377 kcal

Kilojoule 1 577kJ

13% Sacharidy 48 g

17% Tuky 13 g

29% Sodík 589 mg

29% Bílkoviny 16 g

Uhlovodany	48g
Cholesterol	26,8mg
Draslík	206,6mg
Vláknina	4g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,3mg
Vitamín E	0,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	9,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hovězí vývar základní, Špagety, Makarony, Sůl, Sýr Gruyére, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Makarony s hovězí šťávou postup přípravy receptu:

1	Silný hovězí vývar vyvaříme natolik, aby trochu zhoustl. Makarony povaříme ve slané vodě 15 minut, scedíme a vložíme do hovězí šťávy. Přiklopíme a dovaříme doměkka 5 minut. Makarony ponecháme ve šťávě. K těstovinám přimícháme oba druhy strouhaných sýrů, máslo a pepř.
2	Podáváme k vařenému hovězímu masu.