Recept

Zmrzlina z bílé čokolády

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 5 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 2490
Kategorie: Zmrzlina smetanová

Ingredience

175 g Čokoláda bílá
140 g Cukr krupice
2 polévková lžíce Mléko odtučněné sušené
500 ml Mléko polotučné
120 ml Smetana 12% (konzumní)
5 ks Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

20% Kalorie 402 kcal
Kilojoule 1 680kJ
13% Sacharidy 47 g
27% Tuky 20 g
2% Sodík 38 mg
17% Bílkoviny 10 g

Zmrzlina z bílé čokolády postup přípravy receptu:

1

Nejprve přivedeme k varu mléko, polovinu cukru, sušené mléko a smetanu.

2

Žloutky a zbylý cukr utřeme doběla. Pomalu přidáme svařené mléko. Za stálého míchání zvolna vaříme tak dlouho, dokud směs nezhoustne a nezačne se lepit na vařečku. Poté přidáme bílou čokoládu nasekanou na kousky. Promícháme tak, aby se čokoláda rozpustila a necháme vychladnout.

3

Vložíme na 2 hodiny do mrazničky.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept