Jednoduchý recept

Zapékaná bruselská kapusta

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	50 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	40 minut

Autor:	Marsalka
Hodnost:	Rozkoukávám se (27%)
ID receptu:	24912
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

1000 g	Kapusta růžičková
10 g	Máslo čerstvé
1 špetka	Pepř černý mletý
150 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 špetka	Sůl
20 g	Šunka dušená
30 g	Sýr Eidam cihla 45%

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 231 kcal

Kilojoule 965kJ

5% Sacharidy 18 g

14% Tuky 10 g

7% Sodík 131 mg

26% Bílkoviny 15 g

Uhlovodany	155,9mg
Cholesterol	27,2mg
Draslík	15,1mg
Vláknina	21g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	44,5mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Sůl, Sýr Eidam cihla 45% mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kapusta růžičková, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 12% (konzumní), Šunka dušená mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapékaná bruselská kapusta postup přípravy receptu:

1	Kapustu omyjeme a dáme vařit v osolené vodě. Zapékací nádobu vymažeme máslem. Uvařenou kapustu do ní naskládáme. Posypeme šunkou pokrájenou na proužky. Zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
2	Zapékáme při 225 °C 15 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.

Přidat foto +15 zlaťáků

Uložit recept

Již jsem uvařil

Sledovat autora

Komentáře a hodnocení

Název suroviny	Kcal	Bílkoviny	Sachar.	Tuky	Choles.	Draslík	Sodík	Vláknina	Vit. A	Vápník	Železo
Smetana 12% (konzumní) - 150,0 ml	206 kcal	5 g	6 g	18 g	60 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	150 mg
Máslo čerstvé - 10,0 g	73 kcal	0 g	0 g	8 g	12 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	2 081 mg	11 mg
Sýr Eidam cihla 45% - 30,0 g	107 kcal	7 g	0 g	8 g	27 mg	56 mg	290 mg	0 g	248 IU	219 mg	0 mg
Sůl - 1,0 špetka	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 mg	0 mg	233 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg
Pepř černý mletý - 1,0 špetka	1 kcal	0 g	0 g	0 g	0 mg	4 mg	0 mg	0 g	0 IU	0 mg	0 mg
Kapusta růžičková - 1 000,0 g	504 kcal	43 g	63 g	5 g	0 mg	0 mg	0 mg	42 g	0 IU	316 mg	17 mg
Šunka dušená - 20,0 g	31 kcal	4 g	0 g	2 g	10 mg	0 mg	0 mg	0 g	0 IU	2 mg	0 mg