Jednoduchý recept

Želé z bezinkového sirupu s hroznovým vínem

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	20 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	5 minut

Autor:	moucha
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	24928
Kategorie:	Želé

Ingredience

1 hrst	Hroznové víno
75 ml	Sirup bezinkový
250 ml	Smetana 33% (šlehačka)
620 ml	Voda pitná
4 plátek	Želatina bílá plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

12% Kalorie 246 kcal

Kilojoule 1 029kJ

3% Sacharidy 10 g

28% Tuky 21 g

1% Sodík 11 mg

3% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	8g
Cholesterol	68,8mg
Draslík	19,7mg
Vláknina	184,5mg
Vitamín A	6,8mg
Vitamín B6	0,0mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	1,1mg
Vitamín E	0,0mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,1mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Hroznové víno, Voda pitná, Želatina bílá plátky mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Sirup bezinkový, Smetana 33% (šlehačka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Želé z bezinkového sirupu s hroznovým vínem postup přípravy receptu:

1	Ve džbánku promícháme studenou vodu (600 ml) s bezinkovým sirupem.
2	Plátky želatiny namočíme do misky s trochou studené vody a necháme 10 minut nabobtnat. Potom misku postavíme nad páru a mícháme, dokud se želatina nerozpustí.
3	Želatinu přidáme do džbánku se sirupem a dobře promícháme. Nalijeme do sklenic a necháme nejméně 2 hodiny ztuhnout v chladničce.
4	Želé podáváme ozdobené ušlehanou smetanou a omytým hroznovým vínem.