Recept

Lososové kostky s pórkem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 24936

Ingredience

20 g Kopr čerstvý
500 g Losos - filety
5 g Maizena - kukuřičný škrob
40 ml Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
500 g Pórek
250 ml Smetana 12% (konzumní)
5 g Sůl
4 ks Vejce slepičí
100 ml Víno bílé

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 508 kcal
Kilojoule 2 124kJ
7% Sacharidy 24 g
37% Tuky 28 g
34% Sodík 679 mg
65% Bílkoviny 36 g

Lososové kostky s pórkem postup přípravy receptu:

1

Očištěný pórek nakrájíme na 1-2 cm široká kolečka. Rozehřejeme olej a při mírné teplotě na něm necháme pórek zesklovatět. Přidáme víno, osolíme a opepříme. Necháme 10 minut podusit a víno částečně odpařit. Našlehaná vejce smícháme se smetanou a s maizenou. Lososa

2

nakrájíme na menší kostky.

3

Podušený pórek vložíme do zapékací misky, rozložíme na něj kostky lososa a zalijeme smetanovou směsí. V předehřáté troubě na 200 °C zapečeme 15-20 minut. Dozdobíme nasekaným koprem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept