Makarony s lanýži - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Makarony s lanýži
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | fik |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (79%) |
ID receptu: | 24938 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
100 ml | Bešamel |
100 g | Lanýž |
50 g | Máslo čerstvé |
1 špetka | Muškátový oříšek |
120 ml | Omáčka rajčatová |
2 špetka | Pepř černý mletý |
400 g | Špagety, Makarony vařené |
1 kávová lžička | Sůl |
40 g | Sýr Gruyére |
40 g | Sýr Parmezán |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 34,6mg |
Draslík | 281,3mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,3mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bešamel, Muškátový oříšek, Omáčka rajčatová, Špagety, Makarony vařené, Sůl, Sýr Gruyére, Sýr Parmezán mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Lanýž, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Makarony s lanýži postup přípravy receptu:
1 | Na pánvi rozpustíme máslo, přisypeme plátky lanýžů a krátce orestujeme. |
2 | Vařené makarony smícháme s oběma strouhanými sýry, solí, pepřem a špetkou mletého muškátového oříšku. Ochucené těstoviny vložíme do vymazaného pekáčku, navrch poklademe plátky lanýžů z pánve, zalijeme bešamelem, pokapeme rozpuštěným máslem a dáme zapéct. Pečeme asi 20 minut. |
3 | Těstoviny naporcujeme na talíře a přelijeme rajčatovou omáčkou. |