Recept

Špagety s konzervovaným tuňákem a petrželkou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	23 minut
Doba přípravy:	10 minut
Doba vaření:	13 minut

Autor:	kuba
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	24945
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

50 g	Ančovičky konzervované
25 g	Máslo čerstvé
250 ml	Olej olivový
1 špetka	Pepř černý mletý
50 g	Petržel - nať
0,5 kávová lžička	Sůl
500 g	Těstoviny Spaghettini
200 g	Tuňák v oleji
150 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

63% Kalorie 1,240 kcal

Kilojoule 5 187kJ

25% Sacharidy 90 g

109% Tuky 82 g

31% Sodík 619 mg

64% Bílkoviny 36 g

Uhlovodany	90g
Cholesterol	46,4mg
Draslík	326,7mg
Vláknina	8g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	23,5mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	8,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Ančovičky konzervované, Sůl, Tuňák v oleji, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Pepř černý mletý, Petržel - nať, Těstoviny Spaghettini mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Špagety s konzervovaným tuňákem a petrželkou postup přípravy receptu:

1	Ve větším hrnci uvaříme v osolené vodě těstoviny na zkus, scedíme, vsypeme zpět do hrnce, zamícháme do nich máslo a necháme na teple.
2	V mixeru rozmixujeme tuňáka rozebraného na kousky (bez nálevu), ančovičky bez nálevu, posekanou petrželku a olivový olej. Na závěr přidáme smetanu a pár vteřin ještě mixujeme. Směs dochutíme solí a pepřem podle potřeby.
3	Špagety chvilku v hrnci zahříváme a dbáme, aby se nepřichytily dna. Rozdělíme je na porce do talířů, přidáme směs, ozdobíme petrželkou a ihned podáváme.