Steak z mečouna v křenové majonéze - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Steak z mečouna v křenové majonéze
Steak z mečouna v křenové majonéze
| Celkový čas: | 30 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 20 minut |
| Autor: | nos |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
| ID receptu: | 24969 |
| Kategorie: | Hlavní chod |
Ingredience
| 800 g | Filé z mečouna |
| 60 g | Křen |
| 200 g | Majonéza |
| 100 g | Strouhanka |
| 10 g | Worcester (worcesterská omáčka) |
| 100 g | Zakysaná smetana |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 15g |
|---|---|
| Cholesterol | 90,9mg |
| Draslík | 732,1mg |
| Vláknina | 2g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 0,7mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 23,9mg |
| Vitamín E | 7,1mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 2,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Filé z mečouna, Křen, Majonéza, Strouhanka, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Worcester (worcesterská omáčka) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Steak z mečouna v křenové majonéze postup přípravy receptu:
| 1 | V míse smícháme majonézu, křen, zakysanou smetanu a ochutíme worcesterem. Steaky z mečouna položíme do zapékací mísy a přelijeme je křenovou omáčkou. Posypeme strouhankou a pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 200 °C. |
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit