Křehká malinová kolečka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Křehká malinová kolečka
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | cerna |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 24970 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
85 g | Cukr moučkový |
30 g | Mandle mleté |
200 g | Marmeláda malinová |
130 g | Máslo čerstvé |
150 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
0,5 kávová lžička | Tresť mandlová |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 52,6mg |
Draslík | 26,8mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 14,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mandle mleté, Marmeláda malinová, Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Křehká malinová kolečka postup přípravy receptu:
1 | V kuchyňském robotu zpracujeme mouku, mleté mandle, cukr, změklé máslo (125 g), žloutek a mandlovou tresť na měkké těsto. Pokud nemáme robot, zpěníme cukr s máslem a žloutkem a potom vmícháme zbylé přísady. |
2 | Těsto zabalíme do fólie a necháme asi 30 minut v chladničce. |
3 | Na pomoučené pracovní ploše vyválíme těsto na plát silný asi 3 mm. Tvořítkem vykrajujeme kolečka a rovnáme je na plech mírně vymazaný máslem. |
4 | Sušenky pečeme ve středně vyhřáté troubě 8-10 minut dozlatova. |
5 | Po vychladnutí kolečka spojíme malinovou marmeládou. |