Recept

Pórkovo-sýrová polévka

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 55 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 35 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 24988
Kategorie: Krémové polévky

Ingredience

2 ks Cibule
300 g Maso mleté - mix
3 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Pórek
1 špetka Sůl
250 g Sýr smetanový tavený 45%
225 ml Víno bílé
0,5 l Vývar zeleninový

Nutriční hodnoty jedné porce

32% Kalorie 632 kcal
Kilojoule 2 645kJ
11% Sacharidy 41 g
51% Tuky 38 g
34% Sodík 682 mg
42% Bílkoviny 24 g

Pórkovo-sýrová polévka postup přípravy receptu:

1

Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Pórek očistíme, důkladně omyjeme a také nakrájíme na kolečka. Na pánvi rozpálíme olej a cibuli s pórkem na něm osmahneme. Potom přidáme mleté maso a vše osmažíme.

2

Směs osolíme, opepříme a 10 minut dusíme pod pokličkou. Přidáme bílé víno a zeleninový vývar a necháme projít varem.

3

Tavený sýr necháme za stálého míchání rozpustit v polévce. Na závěr polévku dochutíme solí a pepřem a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept