Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 25075
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

2 stroužek Česnek
2 ks Chilli paprička
50 ml Citronová šťáva
50 g Kapary
20 g Kopr čerstvý
60 g Máslo čerstvé
600 g Mořská štika - filety
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
40 ml Olej olivový
5 g Pepř černý mletý
50 g Petržel - nať
5 g Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

21% Kalorie 424 kcal
Kilojoule 1 772kJ
5% Sacharidy 18 g
32% Tuky 24 g
28% Sodík 552 mg
61% Bílkoviny 35 g

Mořská štika s kapary postup přípravy receptu:

1

Rybí filety okořeníme solí a pepřem a lehce poprášíme moukou. V pánvi zahřejeme olivový olej a filety opékáme asi 4 minuty po obou stranách. Přidáme lžíci másla a snítku kopru, ještě 10 minut necháme táhnout v troubě při 160 °C. V pánvi zahřejeme máslo, přidáme nadrobno nasekanou chilli papričku, kapary a drobně nasekaný česnek, krátce podusíme, přidáme citrónovou šťávu a nasekanou petržel, promícháme, okořeníme solí a pepřem a rozdělíme na talíře na rybí filety.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept