Recept

Kokosové tyčinky

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	25 minut
Doba vaření:	15 minut

Autor:	dudlik
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	2508
Kategorie:	Cukroví

Ingredience

180 g	Čokoláda hořká
150 g	Cukr třtinový
180 g	Kokos - mletý (Kopra)
1,5 kávová lžička	Kypřicí prášek do pečiva
160 g	Máslo čerstvé
80 ml	Mléko polotučné
300 g	Mouka polohrubá
1 ks	Vaječný žloutek slepičí
1 ks	Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 523 kcal

Kilojoule 2 187kJ

14% Sacharidy 52 g

44% Tuky 33 g

1% Sodík 19 mg

13% Bílkoviny 7 g

Uhlovodany	48g
Cholesterol	83,0mg
Draslík	193,7mg
Vláknina	13g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,1mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	0,0mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	20,3mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Čokoláda hořká, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Vaječný žloutek slepičí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Kokosové tyčinky postup přípravy receptu:

1	V horké lázni rozpustíme čokoládu, poté do ní vysypeme mouku s práškem do pečiva, přidáme sůl, cukr, vejce, máslo a mléko.
2	Vše promícháme a nakonec přidáme strouhaný kokos a promícháme.
3	Těsto vložíme do mlýnku a protlačujeme tvořítkem.
4	Tyčinky dáme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme.
5	Po vychladnutí máčíme v rozpuštěné čokoládě.