Česnekové brambory s tymiánem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Česnekové brambory s tymiánem
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 25090 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
400 g | Brambory |
2 stroužek | Česnek |
50 g | Máslo čerstvé |
100 ml | Olej olivový |
5 g | Pepř černý mletý |
20 g | Rozmarýn čerstvý |
5 g | Sůl |
40 g | Tymián čerstvý |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 18g |
---|---|
Cholesterol | 15,0mg |
Draslík | 533,2mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 29,3mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Česnek, Rozmarýn čerstvý, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Česnekové brambory s tymiánem postup přípravy receptu:
1 | Vodu přivedeme k varu. Vložíme na 10 minut brambory a vaříme. Brambory scedíme, necháme okapat a zchladnout. |
2 | Brambory přendáme na prkénko a nakrájíme na klínky. Neloupeme. |
3 | Rozehřejeme olej a máslo, přidáme česnek a zahříváme. Jakmile začne česnek hnědnout, odstraníme z ohně. Vmícháme bylinky, osolíme a opepříme. Směsí potřeme klínky brambor. |
4 | 15 minut opékáme na grilu doměkka. Během pečení potíráme vyhotovenou směsí. |
5 | Horké podáváme. |