Jednoduchý recept

Mrkvová polévka s chlebem

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (32%)
ID receptu: 25131
Kategorie: Zahuštěné polévky

Ingredience

4 krajíc Chléb konzumní
60 g Cibule
10 g Cukr krupice
1200 ml Hovězí vývar základní
50 g Máslo čerstvé
40 g Mouka pšeničná hladká T 650
200 g Mrkev kořen
15 g Petržel kudrnka

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 351 kcal
Kilojoule 1 470kJ
13% Sacharidy 47 g
168% Tuky 126 g
40% Sodík 795 mg
24% Bílkoviny 13 g

Mrkvová polévka s chlebem postup přípravy receptu:

1

Cibuli nakrájíme na jemno, mrkev nastrouháme nahrubo. Chleba nakrájíme na kostičky a krátce orestujeme. Chleba můžeme opéct v topinkovači a potom nakrájet na kostičky.

2

Do hrnce vložíme máslo, necháme rozehřát, přisypeme cibuli s mrkví a orestujeme. Zasypeme moukou a ještě chvíli smažíme. Zalijeme vývarem a vaříme 20 minut. Můžeme osladit, ale není to nutné.

3

Do talířů nasypeme kousky chleba a zalijeme horkou polévkou. Posypeme posekanou petrželkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept