Recept

Crostini s kozím sýrem a lilkem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 25167

Ingredience

2 ks Bageta
1 polévková lžíce Balsamico ocet
1 ks Lilek
2 polévková lžíce Máta
2 polévková lžíce Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
60 g Sýr kozí
1 kávová lžička Sůl
1 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

24% Kalorie 464 kcal
Kilojoule 1 941kJ
21% Sacharidy 75 g
9% Tuky 7 g
54% Sodík 1 g
33% Bílkoviny 19 g

Crostini s kozím sýrem a lilkem postup přípravy receptu:

1

Bagetu nakrájíme na šikmé plátky, po obou stranách potřeme olejem a urovnáme na plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut. Během pečení plátky obrátíme a upečené potřeme rozkrojeným česnekem.

2

Omytý lilek nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm, potřeme po obou stranách olejem a grilujeme doměkka. Přitom je jedenkrát obrátíme.

3

Potom kolečka lilku rozkrojíme na poloviny nebo čtvrtiny a v míse je osolíme a opepříme. Promícháme se zbylým olejem, nasekanou mátou a balsamicem.

4

Topinky potřeme rozetřeným kozím sýrem, ozdobíme lilkem a ihned podáváme.

Poznámka

Použijeme krémový kozí sýr.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept