Recept

Ryba po mexicku

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	40 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	hrnek
Hodnost:	Rozkoukávám se (25%)
ID receptu:	25170
Kategorie:	Hlavní chod

Ingredience

1 ks	Avokádo
1 polévková lžíce	Máslo čerstvé
800 g	Mořský ďas
250 ml	Salsa rajčatová
125 g	Sýr Čedar
50 g	Tortilla chips
100 g	Zakysaná smetana

Nutriční hodnoty jedné porce

26% Kalorie 521 kcal

Kilojoule 2 179kJ

5% Sacharidy 18 g

43% Tuky 33 g

33% Sodík 663 mg

71% Bílkoviny 40 g

Uhlovodany	18g
Cholesterol	101,7mg
Draslík	1g
Vláknina	10g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	8,4mg
Vitamín E	2,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	7,2mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Avokádo, Mořský ďas, Salsa rajčatová, Sýr Čedar, Tortilla chips, Zakysaná smetana mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Ryba po mexicku postup přípravy receptu:

1	Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia. Zapékací formu vymastíme tukem.
2	Rybu omyjeme, osušíme a vložíme do zapékací formy. Nastrouháme čedar. Rybu potřeme salsou, posypeme nastrouhaným sýrem. Tortilla chipsy rozdrobíme a posypeme jimi rybu, kterou pečeme v předehřáté troubě 20 minut.
3	Oloupeme avokádo, odstraníme pecku a dužinu nakrájíme na plátky. Zapečenou rybu podáváme se zakysanou smetanou a plátky avokáda.