Recept

Lasagne s čínským zelím

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	45 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	30 minut

Autor:	fialova
Hodnost:	Rozkoukávám se (24%)
ID receptu:	25174
Kategorie:	Těstoviny, noky, knedlíky

Ingredience

1 stroužek	Česnek
2 ks	Cibule
3 polévková lžíce	Olej rostlinný
1 špetka	Pepř bílý
4 polévková lžíce	Slunečnice - semena
250 ml	Smetana 12% (konzumní)
1 kávová lžička	Sůl
250 g	Sýr Ricotta
900 g	Těstoviny Lasagne
3 ks	Vejce slepičí
800 g	Zelí čínské

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,228 kcal

Kilojoule 5 138kJ

50% Sacharidy 181 g

46% Tuky 34 g

16% Sodík 328 mg

83% Bílkoviny 47 g

Uhlovodany	179g
Cholesterol	240,9mg
Draslík	749,0mg
Vláknina	9g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,8mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	58,3mg
Vitamín E	5,1mg
Vápník	0,0mg
Železo	64,9mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Olej rostlinný, Pepř bílý, Slunečnice - semena, Sůl, Sýr Ricotta, Vejce slepičí, Zelí čínské mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Smetana 12% (konzumní), Těstoviny Lasagne mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Lasagne s čínským zelím postup přípravy receptu:

1	Oloupanou cibuli a česnek nadrobno nakrájíme, čínské zelí omyjeme a nakrájíme na nudličky. Cibuli s česnekem a bílými řapíky zelí podusíme na oleji asi 5 minut, přidáme zelené nudličky zelí, promícháme a pod pokličkou necháme stát na vypnuté plotýnce.
2	Potom do zelí vmícháme ricottu nakrájenou na kostky, osolíme a opepříme. Na dno máslem vymazané zapékací formy položíme 3 lasagne, poklademe je polovinou zelné směsi a postup opakujeme. Vrchní vrstu tvoří lasagne, které zalijeme vejci rozšlehanými se smetanou a solí. Posypeme nasucho opraženými slunečnicovými semínky.
3	Pokrm pečeme v troubě při 200 stupních Celsia asi 30 minut.