Recept

Pomerančové dortíčky s malinovou omáčkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 30 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 25176
Kategorie: Zákusky

Ingredience

50 g Čokoláda hořká
40 g Cukr krupice
1 ks Grapefruity
200 g Maliny
1 ks Pomeranče
750 ml Pomerančová šťáva
9 plátek Želatina bílá plátky

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 340 kcal
Kilojoule 1 421kJ
19% Sacharidy 67 g
7% Tuky 5 g
1% Sodík 16 mg
8% Bílkoviny 4 g

Pomerančové dortíčky s malinovou omáčkou postup přípravy receptu:

1

Plátky želatiny namočíme na chvíli do studené vody a necháme nabobtnat. Grapefruit a pomeranč oloupeme, rozdělíme na dílky, šťávu zachytíme. Dílky rozdělíme do fromiček.

2

Smícháme 2 lžíce cukru s 2 lžícemi pomerančové šťávy a svaříme na sirup. Potom vmícháme 200 ml šťávy, rozpustíme v ní želatinu a přidáme zbylou šťávu. Necháme asi 30 minut chladit a když šťáva začne želírovat, nalijeme ji na ovoce. Chladíme asi 3 hodiny.

3

Omyté maliny propasírujeme sítem. Pyré rozdělíme na talířky a vyklopíme na něj dortíčky.

4

Podáváme ozdobené hoblinkami čokolády a proužky pomerančové kůry.

Poznámka

Můžeme použít mražené maliny.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept