Jednoduchý recept

Cibulové a sepiové kroužky s majonézou

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Jen se vezu (75%)
ID receptu: 25186
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

200 g Cibule
1 ks Cibulka jarní
2 g Kari koření
150 g Majonéza
150 g Mouka pšeničná hladká T 650
150 ml Olej rostlinný
5 g Paprika mletá sladká
5 g Pepř černý mletý
30 g Petržel - nať
150 ml Pivo světlé 10% 3,9% obj.
800 g Sépie
5 g Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

49% Kalorie 970 kcal
Kilojoule 4 058kJ
11% Sacharidy 38 g
96% Tuky 72 g
73% Sodík 1 g
74% Bílkoviny 42 g

Cibulové a sepiové kroužky s majonézou postup přípravy receptu:

1

Smícháme mouku se solí, pepřem a paprikou, vmícháme vejce a nakonec pivo. Těsto necháme hodinku odpočinout.

2

Mezitím nakrájíme na kolečka očištěné sépie, propláchneme je vodou, necháme dobře okapat. Dvě velké cibule nakrájíme na kroužky.

3

Majonézu smícháme s drobně nakrájenou cibulkou, petrželkou a kari.

4

Připravená kolečka z kalmarů a cibule namočíme do těsta a vložíme do rozpáleného oleje tak, aby se vzájemně nedotýkala. Smažíme přibližně 3-4 minuty dozlatova. Necháme okapat, položíme na kuchyňský papír a lehce osolíme. Podáváme s majonézou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept