Recept

Jarní závitky plněné mletým masem

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 25211
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

100 g Hovězí maso mleté
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
100 g Nudle rýžové
0,5 l Olej rostlinný
2 polévková lžíce Olej slunečnicový
2 polévková lžíce Omáčka sójová
1 ks Paprika červená
1 ks Paprika žlutá
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
8 plátek Těsto Wonton
1 ks Vaječný bílek slepičí
150 g Žampiony čerstvé
1 kávová lžička Zázvor mletý

Nutriční hodnoty jedné porce

13% Kalorie 257 kcal
Kilojoule 1 074kJ
7% Sacharidy 27 g
17% Tuky 12 g
8% Sodík 152 mg
17% Bílkoviny 9 g

Jarní závitky plněné mletým masem postup přípravy receptu:

1

Papriku očistíme, omyjeme, zbavíme bílých žeber a nakrájíme na nudličky. Žampiony očistíme a nadrobno nakrájíme. Koriandr opláchneme a nasekáme na jemno. Nudle dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou a namáčíme 5 minut. Potom je scedíme.

2

Na pánvi rozpálíme olej a podusíme na něm papriku se žampiony a mletým masem. Přidáme skleněné nudle, koriandr, zázvor a sójovou omáčku a ochutíme.

3

Plátky těsta na jarní závitky rozvineme a okraje potřeme rozšlehaným bílkem. Náplň rozdělíme na těsto a plátky zavineme.

4

V kastrolu rozpálíme olej a jarní závitky na něm osmažíme dozlatova.

5

Podáváme horké se sójovou omáčkou a sladkou chilli omáčkou.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept