Recept

Karbanátky se smaženými vejci

  • Řecko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (22%)
ID receptu: 25224

Ingredience

1 ks Cibule
20 ml Hořčice
20 ml Ocet kvasný lihový
80 ml Olej slunečnicový
3 g Oregano sušené
4 g Pepř černý mletý
2 ks Rohlíky bílé
100 g Sýr Eidam cihla 40%
6 g Sůl
500 g Telecí maso mleté
4 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

31% Kalorie 607 kcal
Kilojoule 2 538kJ
5% Sacharidy 17 g
55% Tuky 41 g
38% Sodík 767 mg
73% Bílkoviny 41 g

Karbanátky se smaženými vejci postup přípravy receptu:

1

Do mísy vložíme rohlíky nakrájené na malé kostičky, zalijeme octem, necháme pár minut rohlíky nasáknout. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, mleté maso, hořčici, strouhaný sýr, vejce a koření. Důkladně promícháme a prohněteme, aby se všechno propojilo.

2

Potom ze směsi vytvarujeme větší, ne moc silné placky, které ogrilujeme na rozpáleném, olejem potřeném roštu.

3

Mezitím na pánvi na zbylém oleji usmažíme volská oka, která poklademe na hotové karbanátky.

Poznámka

Podáváme s pečivem a salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept