Recept

Závin s masem, fazolemi a kukuřicí

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 25 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (25%)
ID receptu: 25266
Kategorie: Hlavní chod

Ingredience

1 stroužek Česnek
1 ks Cibule
400 g Fazole červené
2 polévková lžíce Kerblík
400 g Kukuřice
500 g Listové těsto
400 g Maso mleté - mix
0,5 kávová lžička Paprika mletá sladká
0,5 kávová lžička Pepř cayenský
1 špetka Pepř černý mletý
2 ks Rajčata
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

76% Kalorie 1,499 kcal
Kilojoule 6 271kJ
45% Sacharidy 162 g
98% Tuky 73 g
6% Sodík 117 mg
94% Bílkoviny 53 g

Závin s masem, fazolemi a kukuřicí postup přípravy receptu:

1

Listové těsto necháme rozmrazit. Cibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Rajčata omyjeme, vykrojíme okolí stopky a dužinu nakrájíme na kostičky. Fazole s kukuřicí necháme okapat. Troubu předehřejeme na 200 stupňů Celsia.

2

Zeleninu smícháme s mletým masem, 1 vejcem, kořením, kerblíkem, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Z druhého vejce oddělíme žloutek od bílku. Z listového těsta vyválíme pravoúhlý plát a okraje potřeme bílkem. Na polovinu těsta naneseme masovou směs a těsto překlopíme.

3

Ze zbytku těsta vytvarujeme ozdobu, potřeme ji bílkem a závin ozdobíme. Nakonec závin potřeme žloutkem.

4

Závin vložíme na plech vyložený pečícím papírem a dáme péct do trouby na 40 minut. Upečený závin nakrájíme a podáváme se salátem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept