Hovězí steaky s cibulovými kroužky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Hovězí steaky s cibulovými kroužky
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 25269 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1000 g | Hovězí kotlety s kostí |
2 polévková lžíce | Máslo čerstvé |
100 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
150 ml | Olej rostlinný |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 145,3mg |
Draslík | 850,5mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 1,0mg |
Vitamín B6 | 1,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 3,7mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 8,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Hovězí kotlety s kostí, Olej rostlinný, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650 mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Hovězí steaky s cibulovými kroužky postup přípravy receptu:
1 | Steaky omyjeme a osušíme. Na velké pánvi rozpálíme máslo a steaky na něm zprudka smažíme 3 minuty z každé strany tak, aby bylo maso uvnitř ještě růžové. Hotové steaky vyjmeme z pánve a dále je udržujeme v teple. |
2 | Cibuli oloupeme, nakrájíme na kolečka a obalíme v mouce. |
3 | Na pánvi rozpálíme olej a cibuli na něm osmažíme. Potom kroužky necháme okapat na papírové utěrce. Podle chuti osolíme. Steaky podáváme s cibulovými osmaženými kroužky. |