Recept

Taštičky plněné masem a zeleninou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 65 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 45 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 25301

Ingredience

200 g Těsto filo
150 g Hovězí maso mleté
100 g Kukuřice cukrová nakládaná
1 ks Mrkev kořen
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 kávová lžička Paprika mletá sladká
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
1 kávová lžička Tabasco
2 ks Vaječný žloutek slepičí
1 stroužek Česnek
1 ks Šalotka
50 g Žampiony čerstvé

Nutriční hodnoty jedné porce

18% Kalorie 345 kcal
Kilojoule 1 445kJ
12% Sacharidy 42 g
16% Tuky 12 g
17% Sodík 345 mg
29% Bílkoviny 16 g

Taštičky plněné masem a zeleninou postup přípravy receptu:

1

Šalotku a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Na pánvi rozpálíme olej a obojí na něm osmahneme. Přidáme mleté maso a smažíme, dokud se nezačne drobit. Oloupeme mrkev a nakrájíme ji na kostičky. Houby omyjeme a nadrobno nasekáme. Kukuřici necháme okapat.

2

K mletému masu přidáme mrkev a houby a vše dusíme 5 minut. Nakonec přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a okořeníme paprikou a tabascem.

3

Troubu předehřejeme na 180 stupňů Celsia. Plátky těsta rozprostřeme na pracovní plochu, pokapeme troškou vody a nakrájíme na 10 cm široké pruhy. Na polovinu každého pruhu dáme 2 lžičky náplně a těsto svineme do podélných taštiček.

4

Vymastíme plech na pečení, položíme do něj naplněné taštičky, potřeme rozšlehanými žloutky a pečeme v troubě 25 minut.

Poznámka

Jako příloha se hodí bylinkový tvaroh.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept