Recept

Bramborový koláč se šunkou

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 70 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 50 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (24%)
ID receptu: 25302

Ingredience

1 kg Brambory
500 g Chlebová směs
3 ks Cibule
1 špetka Kmín drcený
1 polévková lžíce Maizena - kukuřičný škrob
50 ml Mléko polotučné
150 ml Olej olivový
1 špetka Pepř černý mletý
1 špetka Sůl
250 g Tvaroh měkký - nízkotučný
2 ks Vejce slepičí
250 g Šunka uzená

Nutriční hodnoty jedné porce

60% Kalorie 1,191 kcal
Kilojoule 4 984kJ
36% Sacharidy 130 g
76% Tuky 57 g
17% Sodík 333 mg
78% Bílkoviny 44 g

Bramborový koláč se šunkou postup přípravy receptu:

1

Brambory omyjeme a ve vroucí vodě je vaříme ve slupce 20 minut. Potom je scedíme a necháme vychladnout. Chlebové těsto vyválíme na vymaštěném plechu na pečení. Troubu předehřejeme na 225 stupňů Celsia.

2

Brambory oloupeme a nastrouháme do mísy. Přimícháme tvaroh. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.

3

Šunku nakrájíme na kostičky. Cibuli, šunku, škrob, teplé mléko a vejce s olejem vmícháme do bramborovo-tvarohové směsi a vypracujeme hladké těsto.

4

Směs okořeníme kmínem, osolíme, opepříme a dáme na připravené chlebové těsto. Koláč pečeme v troubě 30 minut.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept