Recept

Telecí kotlety smažené

  • Rakousko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 40 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 20 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 2532
Kategorie: Maso

Ingredience

1 ks Citrony
0,1 l Mléko polotučné
4 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
100 g Olej stolní
10 g Petržel - nať
4 polévková lžíce Strouhanka
1 špetka Sůl
4 ks Telecí kotlety
1 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

62% Kalorie 1,228 kcal
Kilojoule 5 136kJ
3% Sacharidy 11 g
72% Tuky 54 g
44% Sodík 871 mg
294% Bílkoviny 166 g

Telecí kotlety smažené postup přípravy receptu:

1

Maso asi 2cm od konce oddělíme od kosti. Kotlety naklepeme, okraje nařízneme a obalujeme je a smažíme jako vídeňské řízky.

2

Tuk nesmí být příliš rozpálený, kotlety na propečení potřebují trochu víc času.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept