Zázvorová marináda - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Zázvorová marináda
Zázvorová marináda
| Celkový čas: | 40 minut |
|---|---|
| Doba přípravy: | 10 minut |
| Doba vaření: | 30 minut |
| Autor: | nos |
|---|---|
| Hodnost: | Rozkoukávám se (19%) |
| ID receptu: | 25358 |
| Kategorie: | Marinády |
Ingredience
| 20 g | Koriandr čerstvý |
| 30 ml | Olej olivový |
| 100 ml | Omáčka sójová |
| 10 ks | Pepř červený celý |
| 150 ml | Víno bílé |
| 60 g | Zázvor celý |
Nutriční hodnoty jedné porce
| Uhlovodany | 48g |
|---|---|
| Cholesterol | 0,0mg |
| Draslík | 2g |
| Vláknina | 44g |
| Vitamín A | 0,0mg |
| Vitamín B6 | 2,0mg |
| Vitamín B12 | 0,0mg |
| Vitamín C | 62,8mg |
| Vitamín E | 24,0mg |
| Vápník | 0,0mg |
| Železo | 6,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Koriandr čerstvý, Pepř červený celý, Víno bílé, Zázvor celý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Omáčka sójová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Zázvorová marináda postup přípravy receptu:
| 1 | Koriandr nasekáme a zázvor nakrájíme na plátky. Všechny ingredience smícháme a do směsi vložíme rybu. Necháme odležet 30 minut, ale ne v chladničce. |
Poznámka
Vhodné na filety z tresky nebo lososa.
Uložit recept
Již jsem uvařil
Sledovat autoraKomentáře a hodnocení
Cukrářská škola
V kapitolách a lekcích najdete vše, co potřebujete znát a vědět o kuchyni, surovinách i samotném vaření.
vstoupit
Kuchařův rádce
Rady, tipy, triky... Pokud se vám v kuchyni něco nepovedlo, nebo chcete jen poradit, rádce je tu pro vás.
vstoupit