Salát s pomeranči a lososem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Salát s pomeranči a lososem
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | Foglarka |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 2537 |
Kategorie: | Studené saláty |
Ingredience
0,5 ks | Cibule |
400 g | Cizrna |
1 ks | Fenykl sladký - hlíza |
150 g | Jogurt bílý |
2 ks | Kopr čerstvý |
4 ks | Losos - filety |
1 špetka | Pepř černý mletý |
2 ks | Pomeranče |
100 g | Rukola |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 77g |
---|---|
Cholesterol | 160,9mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 43g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 65,4mg |
Vitamín E | 1,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Cizrna, Jogurt bílý, Kopr čerstvý, Losos - filety, Pomeranče, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Fenykl sladký - hlíza, Pepř černý mletý, Rukola mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Salát s pomeranči a lososem postup přípravy receptu:
1 | Filety z lososa uvaříme, stáhneme kůži a nakrájíme na kousky. |
2 | Smícháme salát rukolu nebo potočnici s cizrnou, fenyklem a červenou cibulí. |
3 | Nastrouháme kůru z jednoho pomeranče, z obou vykrájíme plátky. Dvě lžíce šťávy smícháme s jogurtem, čerstvým koprem, kůrou, solí a pepřem. |
4 | Vše lehce spojíme a ozdobíme snítky kopru. |