Jednoduchý recept

Špízy z mletého masa

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 30 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 10 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (20%)
ID receptu: 25384

Ingredience

30 g Anglická slanina
500 g Maso mleté - mix
125 ml Mléko polotučné
10 g Olej stolní
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Solamyl - bramborový škrob
29 g Strouhanka
40 g Sýr Eidam cihla 30%
1 špetka Sůl
2 ks Vejce slepičí
50 g Veka

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 715 kcal
Kilojoule 2 990kJ
6% Sacharidy 22 g
73% Tuky 55 g
14% Sodík 281 mg
55% Bílkoviny 31 g

Špízy z mletého masa postup přípravy receptu:

1

V míse smícháme mleté maso, vaječné žloutky, škrobovou moučku (Solamyl), pepř, sůl, ušlehané bílky, nadrobno nakrájený sýr a veku namočenou v mléce. Ze směsi tvoříme kuličky, které obalíme ve strouhance.

2

Na špejle střídavě napichujeme připravené kuličky a kousky slaniny.

3

Špízy potřeme trochou oleje a grilujeme 10 minut za občasného otáčení.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept