Linecké koláčky s lískovými oříšky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Linecké koláčky s lískovými oříšky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 2542 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
150 g | Cukr moučkový |
500 g | Máslo čerstvé |
1 kg | Mouka pšeničná hladká T 650 |
200 g | Ořechy lískové |
100 ml | Smetana 12% (konzumní) |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vaječný žloutek slepičí |
2 ks | Vanilkový lusk |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 19g |
---|---|
Cholesterol | 138,0mg |
Draslík | 142,8mg |
Vláknina | 10g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,3mg |
Vitamín E | 3,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 67,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Ořechy lískové, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná hladká T 650, Smetana 12% (konzumní), Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Linecké koláčky s lískovými oříšky postup přípravy receptu:
1 | Smícháme mouku, máslo, moučkový cukr a špetku soli. |
2 | V kastrůlku zahřejeme smetanu a vložíme do ní podélně rozříznutý a vyškrábnutý vanilkový lusk a necháme vychladnout. Poté ze smetany vyšleháme tuhou šlehačku, vmícháme do ní vaječné žloutky, smícháme se směsí mouky a cukru a nakonec přisypeme nasekané oříšky. |
3 | Troubu předehřejeme na 200C. |
4 | Těsto rozválíme, vykrojíme formičkou kolečka a rozložíme na vymazaný plech. Pečeme 10-15minut. |