Švestkové taštičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 65 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Švestkové taštičky
Celkový čas: | 65 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Jana Pavlova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (23%) |
ID receptu: | 2545 |
Kategorie: | Zákusky |
Ingredience
1 ks | Citrony |
100 g | Cukr krupice |
250 g | Listové těsto |
30 g | Máslo čerstvé |
200 ml | Smetana 12% (konzumní) |
500 g | Švestky |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 17g |
---|---|
Cholesterol | 43,6mg |
Draslík | 101,0mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 12,5mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 23,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citrony, Cukr krupice, Švestky, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Máslo čerstvé, Smetana 12% (konzumní) mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Švestkové taštičky postup přípravy receptu:
1 | Švestky omyjeme, rozkrojíme na poloviny a vypeckujeme. V pánvi rozehřejeme máslo, přilijeme citronovou šťávu a přidáme švestky. Krátce provaříme, odstavíme, přidáme smetanu a cukr a mícháme dokud směs zcela nevychladne. |
2 | Troubu předehřejeme na 220C. |
3 | Těsto rozválíme a vykrojíme z něj cca 10 velkých koleček. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a na polovinu každého dáme dvě lžíce švestek. Okraje ponecháme volné. Přeložíme a okraje k sobě přitiskneme. |
4 | Taštičky potřeme zbytkem vejce, necháme několik minut odpočívat a poté pečeme 10minut. Snížíme teplotu na 180C a necháme ještě 30minut dopéct. |
Poznámka
Listové těsto připravíme viz recept "Listové těsto" nebo použijeme již hotové, mražené