Recept

Nudle s hovězím masem a avokádem

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 25481

Ingredience

1 ks Avokádo
2 polévková lžíce Citronová šťáva
400 g Fazole červené sterilované
400 g Hovězí roštěnka níz. peč.
1 polévková lžíce Koriandr čerstvý
300 g Nudle široké
2 polévková lžíce Olej rostlinný
1 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
1 polévková lžíce Petržel - nať
4 ks Rajčata
1 kávová lžička Sůl
1 kávová lžička Tabasco
1 l Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

36% Kalorie 709 kcal
Kilojoule 2 968kJ
23% Sacharidy 83 g
36% Tuky 27 g
26% Sodík 527 mg
60% Bílkoviny 34 g

Nudle s hovězím masem a avokádem postup přípravy receptu:

1

Očištěné a omyté maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi tabasca, oleje, soli a pepře asi na 30 minut.

2

Nudle uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat.

3

Rajčata spaříme a oloupeme, papriku očistíme a obojí nadrobno nakrájíme. Fazole propláchneme a necháme okapat. Avokádo oloupeme, vypeckujeme a dužinu rozmixujeme s citronovou šťávou na pyré. Osolíme a opepříme.

4

Na teflonové pánvi zprudka ze všech stran opečeme maso s marinádou a paprikou. Přidáme rajčata, fazole a vše krátce podusíme. Nakonec vmícháme uvařené nudle.

5

Podáváme s avokádovým pyré, ozdobíme nasekanou petrželkou a koriandrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept