Recept

Okurková omáčka s paprikami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	15 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	0 minut

Autor:	pepa
Hodnost:	Rozkoukávám se (23%)
ID receptu:	25504
Kategorie:	Omáčky studené

Ingredience

1 stroužek	Česnek
2 ks	Chilli paprička
1 ks	Cibule červená
2 polévková lžíce	Citronová šťáva
0,5 ks	Okurka salátová
2 polévková lžíce	Olej olivový
0,5 ks	Paprika červená
1 špetka	Pepř černý mletý
1 špetka	Sůl

Nutriční hodnoty jedné porce

6% Kalorie 124 kcal

Kilojoule 519kJ

4% Sacharidy 15 g

9% Tuky 7 g

6% Sodík 121 mg

4% Bílkoviny 2 g

Uhlovodany	15g
Cholesterol	0,0mg
Draslík	272,9mg
Vláknina	5g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	44,0mg
Vitamín E	0,4mg
Vápník	0,0mg
Železo	0,6mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Chilli paprička, Citronová šťáva, Okurka salátová, Paprika červená, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Cibule červená, Olej olivový, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Okurková omáčka s paprikami postup přípravy receptu:

1	Omytou okurku a očištěnou papriku nakrájíme na kostičky, omyté chilli papričky a oloupanou červenou cibuli nadrobno nasekáme.
2	Přidáme prolisovaný česnek, vše promícháme a zakapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Znovu dobře promícháme.
3	Nakonec omáčku podle chuti osolíme a opepříme.
4	Podáváme k bramborám pečeným v alobalu.