Jednoduchý recept

Sametová roláda

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 25 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 25511

Ingredience

4 polévková lžíce Cukr moučkový
30 g Kakao - prášek
20 g Máslo čerstvé
250 ml Smetana 33% (šlehačka)
6 ks Vejce slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

14% Kalorie 285 kcal
Kilojoule 1 194kJ
4% Sacharidy 13 g
31% Tuky 23 g
4% Sodík 82 mg
16% Bílkoviny 9 g

Sametová roláda postup přípravy receptu:

1

Z bílků ušleháme pevný sníh, vmícháme do něj cukr a postupně po jednom vmícháme žloutky. Nakonec zlehka přimícháme kakao.

2

Plech vyložíme pečicím papírem, který potřeme máslem. Rozetřeme na něj připravené těsto, vložíme do středně vyhřáté trouby a zvolna upečeme.

3

Vyjmeme z trouby a upečené těsto ihned svineme do rolády i s papírem. Necháme vychladnout.

4

Potom těsto rozvineme a naplníme ušlehanou smetanou. Znovu stočíme do rolády. Necháme vychladnout a podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept