Lečo bez vajec - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Lečo bez vajec
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | fialova |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 25534 |
Kategorie: | Zelenina |
Ingredience
2 ks | Cibule |
2 polévková lžíce | Olej rostlinný |
1 kávová lžička | Paprika mletá sladká |
2000 g | Paprikové lusky čerstvé |
0,5 kávová lžička | Pepř černý mletý |
1000 g | Rajčata |
150 g | Slanina vepřová |
150 g | Špekáčky |
1 kávová lžička | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 39g |
---|---|
Cholesterol | 20,4mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 2,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 400,1mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Olej rostlinný, Paprika mletá sladká, Paprikové lusky čerstvé, Rajčata, Slanina vepřová, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Špekáčky mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Lečo bez vajec postup přípravy receptu:
1 | Slaninu nakrájíme na kostičky a spolu s oloupanou, nasekanou cibulí orestujeme. Přidáme očištěné, na proužky nakrájené papriky a vše podusíme. |
2 | K téměř měkkým paprikám přidáme omytá, na dílky nakrájená rajčata. |
3 | Na pánvi opečeme na kostičky nakrájené špekáčky a vmícháme je k zelenině. |
4 | Nakonec pokrm okořeníme mletou paprikou, osolíme, opepříme a krátce prohřejeme. |
5 | Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo čerstvý chléb. |