Recept

Listové řezy se švestkami

  • Česko
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 35 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 15 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 2557

Ingredience

300 g Listové těsto
1 polévková lžíce Mléko polotučné
30 g Pistácie
1 ks Vaječný žloutek slepičí
850 g Švestky
200 g Želé rybízové

Nutriční hodnoty jedné porce

10% Kalorie 201 kcal
Kilojoule 839kJ
8% Sacharidy 29 g
12% Tuky 9 g
0% Sodík 3 mg
5% Bílkoviny 3 g

Listové řezy se švestkami postup přípravy receptu:

1

Listové těsto rozválíme na pomoučeném vále na 2 pláty. Z každého vykrojíme cca 9 obdélníků o velikosti 12x9 cm. Plechy vyložíme pečícím papírem, naskládáme na ně těsto a necháme asi 10minut odpočívat.

2

Troubu předehřejeme na 200C.

3

Švestky mezitím omyjeme, necháme okapat, vypeckujeme, rozkrojíme na poloviny a na každý obdélník těsta naskládáme 4-6 švestek. Okraje těsta potřeme žloutkem rozšlehaným s mlékem. Vložíme do trouby a pečeme dozlatova.

4

Mezitím několik minut povaříme rybízové želé, vložíme do studené vodní lázně a třeme, dokud mírně nezhoustne.

5

Upečené řezy vyjmeme, necháme mírně vychladnout a švestky potřeme připraveným želé. Posypeme nasekanými pistáciemi a podáváme.

Poznámka

Listové těsto použijeme mražené nebo připravíme viz recept "Listové těsto"

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept