Recept

Kalifornská rýžová pánev

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 30 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (23%)
ID receptu: 25675
Kategorie: Rýže

Ingredience

350 g Brokolice
4 ks Cibulka jarní
0,5 kávová lžička Hořčice
125 g Hrachové lusky
500 g Kuřecí prsa
150 g Mrkev kořen
4 polévková lžíce Olej rostlinný
1 špetka Pepř černý mletý
200 g Rýže předvařená (parboiled)
3 polévková lžíce Sherry brandy
1 kávová lžička Sůl
120 g Sýr Čedar
500 ml Vývar drůbeží

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 736 kcal
Kilojoule 3 080kJ
15% Sacharidy 56 g
146% Tuky 110 g
48% Sodík 951 mg
78% Bílkoviny 44 g

Kalifornská rýžová pánev postup přípravy receptu:

1

Omyté maso osušíme a nakrájíme na kostky. Osmahneme je po všech stranách na pánvi na rozehřátém oleji. Přidáme rozpůlené hrachové lusky, na růžičky rozebranou brokolici, očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev a na kolečka nakrájenou cibulku. Krátce podusíme s masem a podle chuti osolíme, opepříme a ochutíme hořčicí.

2

Potom vsypeme rýži, přilijeme vývar a sherry. Pod pokličkou vše zvolna dusíme asi 20 minut, aby rýže vstřebala všechnu tekutinu.

3

Nakonec vmícháme 1/2 nastrouhaného sýru.

4

Při podávání posypeme každou porci zbylým sýrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +15 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept