Recept

Chléb zapečený s nivou

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	22 minut
Doba přípravy:	15 minut
Doba vaření:	7 minut

Autor:	vasek
Hodnost:	Rozkoukávám se (18%)
ID receptu:	25683
Kategorie:	Teplé předkrmy

Ingredience

4 krajíc	Chléb celozrnný pšenično-žitný
20 g	Cibule
70 g	Máslo čerstvé
4 ks	Rajčata
100 g	Sýr Niva (Rokfór)
4 ks	Vaječný žloutek slepičí

Nutriční hodnoty jedné porce

17% Kalorie 331 kcal

Kilojoule 1 383kJ

2% Sacharidy 6 g

30% Tuky 23 g

18% Sodík 367 mg

20% Bílkoviny 11 g

Uhlovodany	5g
Cholesterol	410,0mg
Draslík	293,6mg
Vláknina	2g
Vitamín A	0,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	10,5mg
Vitamín E	1,3mg
Vápník	0,0mg
Železo	20,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cibule, Rajčata, Sýr Niva (Rokfór), Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb celozrnný pšenično-žitný, Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Chléb zapečený s nivou postup přípravy receptu:

1	Nivu vyšleháme s máslem do pěny a namažeme na krajíce chleba. Doprostřed namazaného krajíce položíme kroužek cibule a do něj vložíme žloutek tak, aby ho cibule udržela.
2	Krajíce chleba opatrně položíme na máslem vymazaný plech a zapečeme 5 až 7 minut, dokud žloutek neztuhne.
3	Podáváme teplé s plátky rajčat.