Topinky se sýrovým bešamelem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 20 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Topinky se sýrovým bešamelem
Celkový čas: | 20 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | trava |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (16%) |
ID receptu: | 25723 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
250 ml | Bešamel |
80 g | Okurky nakládané |
2 špetka | Pepř černý mletý |
15 g | Petržel kudrnka |
2 špetka | Sůl |
100 g | Sýr Eidam cihla 40% |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
8 krajíc | Veka |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 7g |
---|---|
Cholesterol | 114,4mg |
Draslík | 133,0mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 5,7mg |
Vitamín E | 0,4mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bešamel, Okurky nakládané, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Pepř černý mletý, Petržel kudrnka, Sýr Eidam cihla 40%, Veka mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Topinky se sýrovým bešamelem postup přípravy receptu:
1 | Sýr nastrouháme a petrželku posekáme najemno. |
2 | Do hustšího bešamelu vmícháme žloutek, petrželku, strouhaný sýr, osolíme a opepříme. Tuto směs namažeme na plátky veky, vyskládáme na plech a dáme do vyhřáté trouby. Zapékáme zprudka 10 minut. |
3 | Topinky rozdělíme na talířky a ozdobíme plátky kyselé okurky. |