Jednoduchý recept

Těstoviny s roketou a ovčím sýrem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 38 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 18 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (37%)
ID receptu: 25768

Ingredience

2 ks Chilli paprička
5 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
200 g Roketa
3 polévková lžíce Sýr ovčí tvrdý - Pecorino
1 kávová lžička Sůl
350 g Těstoviny Penne
3 l Voda pitná
2 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

22% Kalorie 444 kcal
Kilojoule 1 856kJ
18% Sacharidy 66 g
17% Tuky 13 g
12% Sodík 238 mg
28% Bílkoviny 16 g

Těstoviny s roketou a ovčím sýrem postup přípravy receptu:

1

V osolené vodě uvaříme těstoviny na zkus a scedíme a dáme dvě lžíce vody stranou.

2

V mezičase v hluboké pánvi na oleji zhruba pět minut restujeme rozdrcené stroužky česneku, chilli papričky, které jsme rozkrojili na čtvrtky a zbavili semen, a roketu. Ke směsi přidáme dvě lžíce vody z těstovin, těstoviny rovněž přidáme do pánve a dvě minuty za občasného míchání necháme prohřát.

3

Ze směsi odstraníme chilli papričky a česnek, vsypeme na mísu, posypeme ustrouhaným sýrem a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept