Recept

Těstoviny s paprikami a kozím sýdem

  • Itálie
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 60 minut
Doba přípravy: 20 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (21%)
ID receptu: 25790

Ingredience

15 ks Bazalka
1 ks Cibule
1 polévková lžíce Máslo čerstvé
2 polévková lžíce Olej olivový
10 ks Olivy černé
4 ks Paprikové lusky čerstvé
1 špetka Pepř černý mletý
120 g Sýr kozí
0,5 kávová lžička Sůl
450 g Těstoviny Penne
3 stroužek Česnek

Nutriční hodnoty jedné porce

51% Kalorie 1,000 kcal
Kilojoule 4 185kJ
31% Sacharidy 112 g
58% Tuky 44 g
169% Sodík 3 g
47% Bílkoviny 27 g

Těstoviny s paprikami a kozím sýdem postup přípravy receptu:

1

V hlubokém rendlíku rozehřejeme máslo s olejem, vsypeme drobně pokrájenou malou cibuli a restujeme na mírném plameni, až cibule změkne. Poté teplotu zvýšíme, vsypeme na kostičky nakrájené červené a žluté papriky, které jsme zbavili semen, na tenké plátky nakrájený česnek a restujeme zhruba patnáct minut, až jsou papriky měkké. Směs osolíme, opepříme a dáme stranou.

2

V mezičase v osolené vodě uvaříme těstoviny na skus, scedíme, vsypeme do mísy, vmícháme rozdrobený kozí sýr a držíme v teple.

3

Do směsi v rendlíku přidáme vypeckované a na plátky nakrájené olivy, posekaných patnáct lístků bazalky, přihřejeme a přidáme k těstovinám. Dobře promícháme a hned podáváme.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept