Succotash - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Succotash
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | hrnek |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (25%) |
ID receptu: | 25793 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
2 ks | Brambory |
2 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Cukr krupice |
350 g | Fazole červené sterilované |
400 g | Kukuřice |
1 ks | Paprika červená |
1 špetka | Pepř černý mletý |
800 g | Rajčata loupaná (konzervovaná) |
2 polévková lžíce | Sádlo škvařené |
1 špetka | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 83g |
---|---|
Cholesterol | 5,8mg |
Draslík | 877,0mg |
Vláknina | 18g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,5mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 50,2mg |
Vitamín E | 1,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Cibule, Cukr krupice, Fazole červené sterilované, Paprika červená, Rajčata loupaná (konzervovaná), Sádlo škvařené, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kukuřice, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Succotash postup přípravy receptu:
1 | Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Papriku očistíme, zbavíme jádřince, omyjeme a nakrájíme na kostky. |
2 | Na pánvi rozpálíme máslo a zeleninu podusíme. |
3 | Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostky. Spolu s 250 ml vody přidáme k zelenině v pánvi a vše vaříme na mírném ohni 15 minut. |
4 | Fazole scedíme, přidáme k zelenině a na mírném ohni vaříme ještě 15 minut. |
5 | Přidáme rajčata, okapanou kukuřici a cukr, ohřejeme a vše osolíme a opepříme. Podáváme jako přílohu k minutkám. |