Jednoduchý recept

Zapečená cibulová polévka

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	65 minut
Doba přípravy:	20 minut
Doba vaření:	45 minut

Autor:	mull
Hodnost:	Rozkoukávám se (21%)
ID receptu:	25872
Kategorie:	Zahuštěné polévky

Ingredience

4 stroužek	Česnek
4 krajíc	Chléb konzumní
300 g	Cibule
80 g	Máslo čerstvé
1 kostka	Polévkové koření Maggi
400 g	Sýr Parmezán
1 l	Voda pitná

Nutriční hodnoty jedné porce

37% Kalorie 726 kcal

Kilojoule 3 036kJ

12% Sacharidy 42 g

58% Tuky 43 g

81% Sodík 2 g

74% Bílkoviny 42 g

Uhlovodany	12g
Cholesterol	92,0mg
Draslík	221,6mg
Vláknina	3g
Vitamín A	783,0mg
Vitamín B6	0,2mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	7,1mg
Vitamín E	0,2mg
Vápník	0,0mg
Železo	24,4mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Česnek, Cibule, Sýr Parmezán, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Chléb konzumní, Máslo čerstvé, Polévkové koření Maggi mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Zapečená cibulová polévka postup přípravy receptu:

1	V hrnci na rozpáleném másle osmahneme cibuli nakrájenou na kolečka. Přidáme vodu, kostku Maggi, necháme asi půl hodiny povařit na mírném ohni. Potom odstavíme a necháme trochu vychladnout.
2	Mezitím připravíme zapékací sáčky, do každého dáme krajíc chleba potřený prolisovaným česnekem. Zalijeme porcí polévky, posypeme vrstvou strouhaného parmezánu. Sáčky zavážeme a dáme na pekáčku zapéct do trouby, dokud se sýr nerozteče.
3	Podáváme horké.