Recept

Zelená pepřová omáčka s grilovanou kukuřici

  • Evropa
Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept
Celkový čas: 50 minut
Doba přípravy: 10 minut
Doba vaření: 40 minut
Autor:
Hodnost: Rozkoukávám se (18%)
ID receptu: 25899

Ingredience

5 g Cukr krupice
100 ml Dolin - Vermouth
600 g Kukuřice
40 g Máslo čerstvé
40 g Nakládaný zelený pepř
10 ml Olej olivový
5 g Sůl
150 g Zakysaná smetana
1 stroužek Česnek
40 g Šalotka

Nutriční hodnoty jedné porce

34% Kalorie 661 kcal
Kilojoule 2 766kJ
22% Sacharidy 79 g
42% Tuky 32 g
26% Sodík 518 mg
23% Bílkoviny 13 g

Zelená pepřová omáčka s grilovanou kukuřici postup přípravy receptu:

1

Z čerstvých kukuřičných klasů odstraníme listy. Klasy vaříme v dostatečném množství vody 30 minut, poté je necháme důkladně okapat. Smícháme máslo s olejem, kukuřici potřeme ze všech stran a grilujeme. Na omáčku smícháme šalotku, česnek s vermutem a rozdrceným pepřem (čerstvý nebo naložený), povaříme. Vmícháme zakysanou smetanu, dochutíme solí a cukrem.

Né, tento recept nemá fotku.

Přidej ji jako první a odměna je tvoje.
Přidat foto +5 zlaťáků

Komentáře a hodnocení

Jsi zaregistrovaný? Stačí se přihlásit, nebo zadej e-mail

Palec nahoru
0
Palec dolu
0
0
Vyzkoušej recept